צ'יף 'מתחת לסיפון' סטו פרייזר אולנדר קיבל עצה מקייט צ'סטיין והאנה פרייר לפני עונה 10

איזה סרט לראות?
 

היזהרו, יאכטות! יש תבשיל ראשי חדש על הסיפון עבור מתחת לסיפון עונה 10, וזהו פרייזר אולנדר. אחרי הריצה המדהימה שלו בעונה 9 בתור תבשיל שני, זה לא מפתיע מתחת לסיפון יעניק לו קידום ראוי. עכשיו בעונתו השנייה עובד תחת קפטן לי , הדגם שהפך ליאכטי חייב להוכיח שהוא עומד במשימה של להשאיר את הצוות הסוער בתור כדי שיוכלו לספק שירות 5 כוכבים וחוויות בלתי נשכחות לאורחי הצ'רטר התובעניים. בנוסף להיותו ה-Chief Stew הגברי הראשון בתולדות הזיכיון, פרייזר מקבל גם את הכבוד לעבוד על סנט דייוויד המפוארת באורך 197 רגל, היאכטה המנועית הגדולה ביותר שהופיעה בכל איטרציה של הסדרה.



עם האוהדים האהובים השפית רייצ'ל הארגרוב לצידו, לפרייז'ר צוות דינמי בפיקודו: סטיו היילי דה סולה פינטו ואליסה האמבר ודק/סטו קמיל לאמב. לאחר שהצוות הקודם עזב את סנט דוד בחוסר סדר, צוות הפנים נאלץ למהר להכניס את הסירה לצורת ספינה עבור קבוצת השכר הראשונה שתדרוש אלכוהול ברגע שהם יעלו על הסיפון. פרייזר והבנות יודעים שהעבודה שלהם נועדה עבורם. קשה שלא להרגיש עם פרייזר וצוותו, במיוחד כשהמתח המתגבר בין אליסה לקמיל גלוי לכל.



לפני הבכורה של עונה 10, קיבלנו את ההזדמנות לדבר עם פרייזר על רגשותיו לקראת הצ'רטר הראשון, הטוסט הפרנץ' המפורסם של השף רייצ'ל, ולמה קפטן לי הוא הבוס הטוב ביותר שכל יאכטי יכול לבקש.

RFCB: עשה כל דבר קודם מתחת לסיפון תבשילים ראשיים נותנים לך מילות חוכמה עכשיו כשאתה נכנס לתפקיד בעצמך?

פרייזר אולנדר: דיברתי עם קייט [צ'סטיין], אליל הזיכיון שלי, שנתנה לי עצות נהדרות. אחרי שצילמנו את העונה, ראיתי אותה בלונדון. בנוסף לבילוי נפלא ביחד, היא נתנה לי מנה טובה של מה שאני צריך לדעת להיכנס לטירוף הזה. דיברתי גם עם האנה פרייר מ מתחת לסיפון ים תיכוני בנוסף לכמה ארגונים אחרים. הרגשתי מוכנה, אבל כשהגעתי לשם, מסתבר שממש לא הייתי [צוחק]. ללא התמיכה של ה-OG, לא יכולתי למצוא את הכוח לעלות לטיסה ולהגיע לסירה.



riverdale עונה 5 פרק 1 פרק מלא cw
פרייזר אולנדר

קפטן לי מזכיר שהסנט דייוויד היא יאכטה סופר בעלות של 30 מיליון דולר. מה היו כמה מהאתגרים שעמדתם בפניכם בתור תבשיל ראשי המנהל את פנים ספינה כה מסיבית עם מספר סיפונים?

באמת נזרקתי בקצה העמוק. הייתי תבשיל ראשי רק כמה חודשים לפני שהצטרפתי לסנט דיוויד. לא רק שזו הסירה הגדולה ביותר בה מתחת לסיפון היסטוריה, זו הסירה הגדולה ביותר שעבדתי עליה אי פעם. הלב שלי צנח בהליכה אל הסירה, ושאלתי את עצמי, 'האם אני באמת מסוגל לעשות את זה?' אבל אנחנו כאן, בחיים, כדי לספר את הסיפור, אז עשיתי משהו נכון.



nbc צפה בקול

איך היה היום הראשון על הסיפון?

הסירה הושמדה לחלוטין. העבודה שהייתה צריכה להיעשות כדי להכין אותו לאורחים הייתה סוחפת. היה כל כך הרבה לשקול לפני שהם הגיעו. היינו צריכים לספק לחלוטין את המזווה, היינו צריכים להביא את הסירה למגורים, היינו צריכים פרחים וכו'. הייתי צריך להיכנס לפרטים העמוקים בכל בקתה בודדת ובכל סיפון.

היה כמעט יותר מדי לחשוב על הידיעה שלמחרת בבוקר יהיו אורחים שירדו לאורך המעבר. בשלב הזה, אמרתי לעצמי: 'פשוט תתגלגל עם האגרופים. עשינו כמיטב יכולתנו'. עם זאת, אני לא יכול להגיד לך כמה הייתי חרד כי אני כל כך קשה עם עצמי. אני רוצה להצליח ולשמח אנשים אחרים. זה היה מוחץ לחשוב שאני עלול להיכשל. הייתי האויב הכי גדול של עצמי, אבל עברתי את זה איכשהו.

למרבה המזל, יש לך את אחד הטובים בעסק - קפטן לי - בתור הבוס שלך. איזה מקור תמיכה לך ולצוות שלך.

זוכים ושותפים של dwts

כן! גם לו באמת אכפת. יש לו כל כך הרבה ניסיון. הוא מתמקד בלשמור עלינו שפויים, ואתה מרגיש את זה בכל רמה איתו. אני כל כך מעריץ אותו ואת מוסר העבודה שלו. אני מרגיש בר מזל לקרוא לו חבר ועמית. אני מרגיש בר מזל שיש לי אותו בחיי. לא באמת אעבוד עם אף קפטן אחר אם הייתה לי הבחירה.

בנוסף לקפטן לי, יצא לך לעבוד שוב עם השפית רייצ'ל. האם הדינמיקה שלך השתנתה כשהפכת לתבשיל צ'יף?

בהחלט התקרבנו. השפית רייצ'ל באמת הפכה לאמא שלי בסירה. היא הייתה שם כדי להחזיק לי את היד כשהרגשתי שאני הולך מתחת. היא טיפלה בי ואימנה אותי בתקופות ממש קשות. עבדנו בצורה פנומנלית ביחד. כמובן שלכל התבשילים הראשיים והשפים יש את הרגעים שלהם, אבל מהר מאוד עברנו את הפרקים האלה. היה לי מזל גדול שהייתה לצידי.

היא הכינה לך את הפרנץ' טוסט המפורסם שלה העונה?

אה כן. הטוסט הפרנץ' שלה קיבל את המוניטין שלו באמת מסיבה כלשהי. זה לא ייאמן. אני חולם על זה. מעולם לא אכלתי פרנץ' טוסט שמשתווה. אני לא יכול לאכול כמו שהייתי רוצה בגלל הקלוריות המטורפות, אבל הייתי אוכל את זה כארוחה היחידה שלי והארוחה האחרונה אם יכולתי.

טוב שהיה לך את קפטן לי והשף רייצ'ל שאפשר לסמוך עליהם! מה עם שאר צוות הפנים?

לעתים קרובות איננו מכירים את אנשי הצוות שעולים על הסיפון. יש לנו את קורות החיים שלהם, אבל מה הם אומרים לך? כולנו יודעים שהם מתכוונים מעט. באותה מידה, אנחנו לא מכירים את האישיות, החוויות או הנכונות של אנשים לעבוד קשה. אנחנו רק צריכים לעבוד עם מה שניתן לנו. אז זה לא בלתי צפוי שיש חברי צוות שלא מסתדרים, אבל זה גורם לצרות בוודאות. תבשילים צריכים להיות מסוגלים לעשות הכל בשמחה. אנחנו עובדים כצוות ובלי המנטליות הקבוצתית הזו, אנחנו באמת לא מגיעים רחוק. לכן, ניהול צוות הפנים יכול להיות קשה לפעמים.

בפרק הראשון, אנו רואים את המתח המתהווה בין אליסה לקמיל. איך זה הולך להתנהל לאורך העונה?

כן, אני מתכוון, זה קורה... הרשו לי רק לומר, יש הרי געש על הסירה כמו גם בסנט לוסיה, אז בטוח שתהיה התפרצות מתישהו. במהלך הימים הראשונים המתח ביניהם המשיך להסלים ולהחריף. חשבנו שזה עשוי להשתפר במהלך הטיול, אבל זה לא. זה באמת יוצר הרבה דרמה עבורנו לאורך העונה.

נטפליקס מבוסס על סיפור אמיתי

בינתיים, התבשיל הנוסף שלך היילי, שמתארת ​​את עצמה כ'כלבה מטורפת בבלגן לוהטת סנסציונית ומהממת' היא משב רוח רענן. איך היה לעבוד איתה ולנהל אותה?

והיא זאת! היא אחת החברות הכי טובות שלי עכשיו, באמת, ואני מדבר איתה כל יום. אני רואה אותה כמה שאני יכול. היה לי מזל גדול שהייתה לי היילי על הסירה. היא נתנה לי תחושה של בית וכל כך תמכה. אני אסיר תודה לה לנצח. היא כל מה שהיא מתארת ​​את עצמה בתור ועוד, אבל באותה מידה אחת הנשמות היפות והאכפתיות שהיה לי העונג לעבוד איתן.

והאם היית נותן לה לתת לך בוטוקס?

100%. בעיקר כי זה יהיה בחינם [צוחק]. לא, כנראה הייתי משלם לה. היא טובה מאוד.

פרייזר אולנדר

את כל מתחת לסיפון המעריצים יודעים שלקפטן לי יש שני כללים: אל תביישו את הסירה ואל תביכו את עצמכם. האם צוות סנט דוד עמד בכללים אלו?

כדורגל פטריוט בשידור חי

אני יכול לדבר רק בשם עצמי, ואני חושב שעשיתי את זה העונה, אבל אולי זה פתוח לפרשנות. לאדם יכול להיות דעה שונה מאוד על עצמו ממה שאחרים עושים, אז מי יודע? אבל שוב, הייתה לי עונה מאוד מוצלחת. זה עבד טוב, אז לא התחברתי יותר מדי לשובבות.

מה אתה יכול להציק בשאר העונה?

אתה יודע מה? ראיתי את הקנטה העל, וחשבתי שהם יכלו להקניט כל כך הרבה יותר. העונה עמוסה בעליות ומורדות ומלאה מתחת לסיפון פריצות דרך היסטוריות. בסופו של דבר אנחנו עושים כמה דברים פנומנליים ויש לנו גם כמה רגעים די נמוכים. אתה מקבל קצת מהכל. בלי להיות מוטה, אני כן חושב שזו כנראה העונה הטובה ביותר של התוכנית. אני יכול להגיד את זה, להיות מעריץ בעצמי. זו העונה הטובה והמגוונת ביותר שאי פעם היה לי העונג להיות חלק ממנה.